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凈菜車間主管崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)凈菜車間日常管理工作，確保部門運(yùn)行順暢。
2.組織安排生產(chǎn)計(jì)劃、人員排班及日常操作工作，確保生產(chǎn)進(jìn)度和質(zhì)量。
3.負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的管理，嚴(yán)格要求操作人員按設(shè)備使用規(guī)則操作，并確保落實(shí)每日設(shè)備的清潔維護(hù)工作。
4.負(fù)責(zé)對(duì)員工的工作指導(dǎo)和培訓(xùn)，提高員工技能和效率。
5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系，確保部門間的協(xié)作順暢。
6.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
任職要求：
1.有過(guò)餐飲行業(yè)砧板切配工作經(jīng)驗(yàn)
2.有組織計(jì)劃及管理能力
3、吃苦耐勞、服從管理
員工福利：
1、工資凈菜主管這個(gè)崗位需要會(huì)電腦，在中央廚房?jī)舨塑囬g管理10多個(gè)人，切菜，洗菜，打包等，有一定的管理能力，有基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)概念，上班時(shí)間8：00-12：00，13：00-19：00，偶爾加班，月休4天，工資7500元 季度獎(jiǎng)金 年度獎(jiǎng)金，滿3個(gè)月后工資8000元 季度獎(jiǎng)金 年度獎(jiǎng)金，綜合平均工資每月8500-9500元，年齡最好28-38歲8000 績(jī)效；
2、 每月4天休，享受國(guó)家法定假；
3、提供三餐和住宿，宿舍有wifi、有熱水能洗澡；
4、工作滿一年有5天帶薪年假；
6、工作滿一年享受工齡獎(jiǎng)100元（三年封頂）；