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30-55周歲，能做接待餐，有酒店工作經(jīng)歷，有證優(yōu)先。

1、根據(jù)烹調領班的分工安排，認真做好烹飪前的準備工作。
2、按照操作規(guī)程，正確使用炊具設備，確保操作安全。
3、對切好的原料作焯水、過油等初步處理。
4、按照菜譜計劃，配備好菜品的主料、輔料、調料，并及時按規(guī)定要求精心烹制各類菜肴，保證菜肴符合質量要求。
5、檢查設備、用具使用狀況，保證設備正確安全使用，設備用具發(fā)現(xiàn)問題時立即報告。
6、工作完畢，及時清理打掃衛(wèi)生，保持工作場所清潔，及時關閉水、電、氣、油的開關，以保證安全，負責檢查制定責任區(qū)的清潔衛(wèi)生和食品原材料存放情況。
7、積極參加公司、餐廳內組織的各項培訓，努力提高自己的技術技能水平。
8、認真遵守勞動紀律和一切規(guī)章制度。