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店長(zhǎng)工作職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)門店業(yè)務(wù)計(jì)劃的的制定，達(dá)到門店日常營(yíng)收標(biāo)準(zhǔn)。
2.負(fù)責(zé)門店的日常管理，客訴處理。
3.負(fù)責(zé)門店的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，人員安全，食品安全，消防安全等相關(guān)流程及技能的培訓(xùn)與執(zhí)行。
4.負(fù)責(zé)門店人員安排排班，人效管控的實(shí)行與督導(dǎo)。
5.負(fù)責(zé)門店的物料采購(gòu)，各項(xiàng)成本控制。
6.負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的日?qǐng)?bào)/周報(bào)/月報(bào)及相關(guān)數(shù)據(jù)分析。
7.負(fù)責(zé)對(duì)店鋪的各項(xiàng)實(shí)時(shí)/階段性運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)做監(jiān)控和分析，能并對(duì)相應(yīng)問(wèn)題點(diǎn)作出有效的改進(jìn)策略和解決方案。
任職要求：
1.男女不限，25--45周歲，五官端正，溝通能力強(qiáng)，掌握基本的辦公軟件Excel
2.餐飲運(yùn)營(yíng)店長(zhǎng)（線上/線下）3年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
3.工作積極認(rèn)真負(fù)責(zé)，有主人翁意識(shí)，良好的職業(yè)素養(yǎng)，團(tuán)隊(duì)精神和服務(wù)精神。
4.對(duì)新開店鋪線上/線下運(yùn)營(yíng)各流程熟悉掌握，并對(duì)相關(guān)工作流程的進(jìn)度有效掌控。
5.對(duì)店鋪的各項(xiàng)實(shí)時(shí)/階段性運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)做監(jiān)控和分析，能并對(duì)相應(yīng)問(wèn)題點(diǎn)作出有效的改進(jìn)策略和解決方案。