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崗位職責(zé)：

1、根據(jù)烹調(diào)領(lǐng)班的分工安排，認(rèn)真做好烹飪前的準(zhǔn)備工作。
2、按照操作規(guī)程，正確使用炊具設(shè)備，確保操作安全。
3、對切好的原料作焯水、過油等初步處理。
4、按照菜譜計劃，配備好菜品的主料、輔料、調(diào)料，并及時按規(guī)定要求精心烹制各類菜肴，保證菜肴符合質(zhì)量要求。
5、檢查設(shè)備、用具使用狀況，保證設(shè)備正確安全使用，設(shè)備用具發(fā)現(xiàn)問題時立即報告。
6、工作完畢，及時清理打掃衛(wèi)生，保持工作場所清潔，及時關(guān)閉水、電、氣、油的開關(guān)，以保證安全，負(fù)責(zé)檢查制定責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生和食品原材料存放情況。
7、積極參加公司、餐廳內(nèi)組織的各項培訓(xùn)，努力提高自己的技術(shù)技能水平。
8、認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律和一切規(guī)章制度。

任職要求：

1.烹飪相關(guān)專業(yè)

福利待遇：

1.不提供住宿，提供班車接送；

2.體檢一年一次，為員工購買社保、意外險；

3.享受帶薪年假。